Operar com excelência o processo de fabricação de etanol, monitorando e controlando o funcionamento dos aquecedores, decantador, filtro de lodo, evaporação, dornas de fermentação, cubas de tratamento de levedo, centrífugas separadoras de fermento, aparelhos de destilação, através de sistema supervisório, painel de controle e operações de campo, visando controlar os parâmetros de operação e garantir os resultados esperados do setor. Monitorar e controlar as operações de tratamento de caldo, evaporação, fermentação e destilação por meio de software supervisório
Monitorar o processo produtivo continuamente, controlando os parâmetros quantitativos e qualitativos dos processos, controlando as características físico-químicas dos materiais, insumos e produtos, evitando contaminações ou perdas no processo, consultando boletins analíticos, apontando informações nos sistemas de produção e manutenção, inclusive ordens de serviço, observando e regulando o funcionamento de máquinas e equipamentos, inspecionando periodicamente as instalações utilizando formulários de controle, identificando anomalias (tais como vazamentos, quebras, vibrações, ruídos, aquecimentos), adotando ações corretivas e preventivas afim de garantir a estabilidade, a produtividade e os resultados das operações
Realizar, eventualmente, o preparo e aplicação de produtos para limpeza de trocadores de calor, tanques, vasos, tubulações, máquinas e equipamentos em geral do setor, utilizando equipamentos de proteção individual adequados, assegurando o desempenho esperado para o processo
Atenção concentrada
Organização
Responsabilidade
Trabalho em equipe
Capacidade de estabelecer prioridades e tomada de decisão
Vale Alimentação, Transporte, Plano de Saúde e Seguro de Vida.
<p>Somos Únicos! O Grupo Zambianco, com origens que remontam a maio de 1888, quando os primeiros membros da família Zambianco pisaram em terras brasileiras, é uma empresa com uma tradição rica e duradoura. Iniciamos nossa jornada empresarial em 1923 e, ao longo de um século, tornamo-nos uma das referências na indústria agroindustrial. Valorizamos o trabalho em família e a eficiência da governança corporativa. Operamos em toda a cadeia produtiva da cana-de-açúcar, produzindo açúcar, etanol hidratado, etanol neutro, cachaça, xarope, melaço e cogeração de energia. Mas nossa atuação não se limita à cana-de-açúcar. Também marcamos presença na agricultura de milho e soja e na criação de gado para corte. Existimos para produzir alimentos e energia limpa para o mundo por meio da agricultura e da pecuária, valorizando o capital dos sócios, respeitando a ética humana, o meio ambiente e a sociedade como um todo, em especial as microrregiões onde estamos inseridos, buscando satisfazer clientes, fornecedores e colaboradores. Somos Energia por Tradição.</p>
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